Bologna: Altre Terre begin, die multi-etniese en vroulike voedselvragmotor
Bologna: Altre Terre begin, die multi-etniese en vroulike voedselvragmotor

Video: Bologna: Altre Terre begin, die multi-etniese en vroulike voedselvragmotor

Video: Bologna: Altre Terre begin, die multi-etniese en vroulike voedselvragmotor
Video: #SanTenChan рассказывает о геополитическом положении Средиземноморья и многом другом! 2024, Maart
Anonim

Vier vroue, 'n talent: kook. Vier plekke van oorsprong, een plaaslik: inderdaad een kos trok, 'n rondreisende kombuis wat op die punt is om in Bologna te vertrek. Ander lande bied sy rondreisende straatkosbesigheid amptelik op Dinsdag 18 Mei in Bologna, om 11:30 in Piazza dell’Unità aan.

Die Altre Terre-voedselvragmotor is die aankomspunt van COOK & GO, 'n projek van sosiale insluiting en interkulturele dialoog deur MondoDonna Onlus, gefinansier deur die Monte-stigting van Bologna en Ravenna en geskep in samewerking met Fomal - Opera Madonna del Lavoro-stigting, met die saam met Porto 15, met die Yadin Wahida-vereniging en die Metropolitaanse Stad Bologna.

Ander Terre-voedselvragmotor Bologna
Ander Terre-voedselvragmotor Bologna

Die reis van die koslorrie van Ander lande tussen gastronomie, 'n ontmoeting van kulture en sosiale integrasie is 'n projek waarin die "kombuise van die wêreld" ontmoet en 'n manier word om vroue te bemagtig. Vroue hou van Sladjana Zaric, Bunmi Oresanya, Eman Sulaiman en Ezinne Aki, wat die tipiese resepte van Nigerië, Jordanië en Serwië en hul familietradisie na Italië bring. Danksy die ondersteuning van die sjef en professionele afrigter Albert van Paasfees hulle het dit in 'n straatweergawe vertolk en die Altre Terre-kostrok bestuur.

Hul stories, hul begeertes en hul hoofgeregte is reeds aanlyn: die datums en plekke van die volgende gebeure van die multi-etniese kosvragmotor sal ook op die altreterrefood.it-webwerf en op die sosiale netwerke (Facebook en Instagram) gepubliseer word. as die spyskaart wat vir die oomblik nog geopenbaar moet word.

Aanbeveel: