INHOUDSOPGAWE:
Video: Die groot pos van die 2012 Paasmiddagete
2024 Outeur: Cody Thornton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 12:26
Kriteria om die Paasmiddagete in te lig: Die gunstelingnagereg is steeds die colomba (tussen 20 en 35 euro per kg), maar sonder versuikerde vrugte. Dit hou die snoesigeier (selfs 160 euro per kg) beter as dit donker is. Die nuwighede van 2012 is organiese lamsvleis en kleinbokkie (tot 25 euro per kilo), die klassieke: gebraaide kalfsvleis, eiers, omelette of artisjokke. Maar weens die krisis organiseer die groeiende sosiaal-gastronomiese verskynsel gesellige middagetes vir min of baie gaste, in 'n mens se eie huis.
Gaan dus vir: coralline, coppa, ciccioli en pecorino; aspersies in sous, Paaskoeke, omelette en Joodse artisjokke; lasagne met ricotta, Napolitaanse styl, chitarrien met lamsragout, gnocchi met kruie en panzarotti; abbacchi en gevulde bokant; soet vlegsels, cuzzupe, pastiere, spumoni, sjokolade salami, pardulas en cassate.
Om die Paasfees-tegniese toetse in die kombuis te vergemaklik, het ons al die temaresepte (plus 'n paar tegnieke) wat op Dissapore verskyn het, versamel, dan volgens kursus gedeel. Hulle sal nuttig wees om 'n skrywer se middagete te kook.
EIER:
Kook die eiers
Dit is tyd vir die eiers
PIZZAS:
Paasfees Pizza of Pizza Cresciuta
Casatiello Napoletano
Tsoureki, Griekse Paasbrood met rooi eiers
VLEIS:
Lamsvleis (met pasta aangeheg)
Die geroosterde lam
Braciolette, die Paasmaandag-piekniek
BYKOSSE:
Maak die artisjokke skoon
LEKKERS:
Proetoets: Paasfees Colomba
Van 3,99 tot 35 euro | Waar sal jy sekerlik die Colomba kry om te koop met Paasfees
Dove Loison Marathon
Tuisgemaakte duif.
Ek het die sjokolade eier gemaak
Gids vir die koop van 10 baie duur paaseiers
10 resepte om Paasfeessjokolade te herwin
Pastiera
Aanbeveel:
Paasmiddagete: die kuns om alles wat in die kombuis oor is, te herwin
Die Italianer van die Paasmiddagete is lief vir oorvloed en sukkel om pligsgetrou inkopies te doen. Maar dit beskou ten minste nie oorskiet as afval nie, maar 'n volwaardige voedsel wat nie gemors moet word nie. Hier is ons idees vir die herwinning van oorskiet van Paasmiddagete
Paasmiddagete: in plaas van diereregte-aktiviste help ons die herders
Watter tyd van die jaar is die gunstigste om jou bors uit te trek en jou al jou groentetrots te laat voel? Op sosiale netwerke sal jy opgemerk het: vegetariërs, vegane, diereregte-aktiviste en selfs 'n paar BBP's op soek na jong en moralistiese toestemming speel maklik met die gesiggies van die lammertjies, wat beslis meer greep het as […]
Paasmiddagete: 65% van die Italianers eet by die huis
Tradisies, familie, eenvoudige dinge is die sleutelwoorde vir 65% van die Italianers wat die vakansie in harmonie met familie en vriende wil leef, daarom kies hulle om tuis te bly vir Paasmiddagete. Om dit te bevestig en om hierdie prentjie te teken is 'n navorsing deur Coldiretti genaamd "Easter […]
Al die resepte van die Paasmiddagete
Met jou? Met wie jy wil? Maar bowenal, wat? Ek is nuuskierig: gaan jy vir Paasmiddagete kook? Watter geregte, en vir wie? Miskien, gaan na ma, ouma en hulle sorg daarvoor. Of jy het familie en vriende genooi en dit is jou beurt. Het jy 'n ervare spyskaart of probeer jy elke keer iets […]
As ek groot is wil ek 'n boer wees: klein Devis Bonanni word groot
Devis Bonanni (bynaam Pecoranera) en jongmense wat 'n "keuse van die lewe" maak deur te besluit om na die natuur terug te keer, maak die nuus, so daar is diegene wat artikels oor hulle skryf, diegene wat 'n onderhoud met hulle voer en die redes vir hierdie besluit uitlig. Diegene wat aan die ander kant “in die natuur” reeds gebore en grootgeword het, kies die meeste van die tyd om daar te bly […]