Moenie in Napels woon nie. Dit beteken nie. Moenie Napels pizza eet nie
Moenie in Napels woon nie. Dit beteken nie. Moenie Napels pizza eet nie

Video: Moenie in Napels woon nie. Dit beteken nie. Moenie Napels pizza eet nie

Video: Moenie in Napels woon nie. Dit beteken nie. Moenie Napels pizza eet nie
Video: Incredibly Beautiful Tour of Positano, Italy - 4K60fps with Captions 2024, Maart
Anonim

AAA wou pizzafan-vriende hê met wie om die jongste opspraakwekkende verwikkelinge van die situasie te bespreek: "Om nie in Napels te woon nie, beteken nie om nie Napels-pizza te eet nie". Weerhou verkwisters en teëstanders van die kroonlys. So, ek was daar en lees oor Cav en Bunga Bunga, toe ek ontdek dat Franco Pepe van die Antica Pizzeria Pepe di Caiazzo (tegnies gesproke nie Napels is nie want dit is so 50 kilometer weg maar ons verstaan mekaar), het hy my sopas gestuur 'n gevulde Calzone van escarole en olywe, plus twee Marinare toegemaak in 'n beursie. Per snelkoerier. Die snelkoerier ja, ek dink dit was DHL.

Beeld
Beeld

Terwyl ek eenkeer op Facebook gesels het, het ek vir hom gesê ek het heimwee na sy pizza, 'n goed wat hulle moet verbied vir hoe goed dit is, wel, hy het daaroor gedink en die oplossing gevind. Aan die pakkie binne-in die pakkie vasgespeld is daar 'n vetterige pamflet met gebruiksinstruksies: "Die pizzas is op 27/10 om 10:30 gaargemaak. Skakel die oond aan tot maksimum, wanneer dit goed verhit is, sit die Calzone vir 'n paar oomblikke binne, doen dieselfde met die marinades wat jy nie hoef oop te maak nie, of eet dit koud, dit is goed selfs so ".

Beeld
Beeld

Dit is nie die eerste keer dat 'n soortgelyke pakkie van Franco Pepe se pizzeria, die enigste een in Italië waar deeg nog met die hand gemaak word (net om te verstaan), na my huis vertrek nie. Dit het reeds verlede week gebeur maar ek, verdomp, was in Turyn vir die Salone del Gusto.

Beeld
Beeld

Terwyl Franco se varsgebakte pizzas deurgaans 'n 100%-aandeel het, het ek geen idee hoe dit sal wees wanneer ek dit môreaand eet nie, en aangesien ek 'n wêreldkampioen van hands-on is, gee ek nie om nie. Maar soos hulle nou sê, die persepsie is ongelooflik ten spyte van die 500 kilometer (ek bedoel parfuum en blik). Ek sal jou op hoogte hou.

Aanbeveel: