INHOUDSOPGAWE:

Buitelandse kosse: kom ons hou op om dit op die verkeerde manier te eet
Buitelandse kosse: kom ons hou op om dit op die verkeerde manier te eet

Video: Buitelandse kosse: kom ons hou op om dit op die verkeerde manier te eet

Video: Buitelandse kosse: kom ons hou op om dit op die verkeerde manier te eet
Video: Bok Van Blerk, Appel - Lemoene 2024, Maart
Anonim

Chinese en Japannese restaurante. Die Indiër of die Mexikaan. Viëtnamese kos en Midde-Oosterse geregte. Die Italianers minag nie die etniese kookkuns, inderdaad, ons hou baie daarvan.

Falafel of hummus, ramen of koeskoes, soesji of ceviche: as ons dit eet, voel ons poliglotte, 'n bietjie geleerde reisigers.

Maar daar is 'n probleem: ons weet hoe om hulle te eet?

Hoe maak jy soesji? As ons dit sou eet onder die blaamwaardige blik van 'n Japannese, hoe sou dit eindig? Gebruik ons ons hande of eetgerei voor 'n Indiese kerrie? En suig ramen?

Om geen fout te maak nie, daar is 'n snaakse Buzz Feed-video, kyk dit of lees verder, van vandag af het jy geen verskonings nie.

soesji
soesji

SUSHI

Ons begin met die geliefde-gehate soesji: eerste reël, jy eet met jou hande en die happie moet in een slag gesluk word.

Oumm mmpff. Sojabone en wasabi moet eenkant gehou word, en ewe strawwe op hul eie gebruik word.

sushi-foute
sushi-foute

En dan, doop net die filet in die sojasous. Jy vind dit nie baie Japannees nie! Maar jou Sushi-Man het al daaraan gedink om dit te geur.

Die enigste toevoeging om 'n bietjie wasabi-groen by te voeg as jy wil. Pasop, net met eetstokkies, maar dit is duidelik, reg?

Indiese kerrie
Indiese kerrie

KERRIE

Kom ons gaan aan na Indiese kos. Speel veerpyltjies met 'n vurk deur dit in die muur te steek: jy hoef nie.

Rol eerder jou moue op dat jy hier met jou hande van reusagtige borde eet.

hoe-om-kerrie te eet
hoe-om-kerrie te eet

Met die regterhand (aangesien die linkerhand om higiëne-redes skoon gehou moet word), gaan visvang jy naan ('n soort brood wat wydverspreid in die Midde-Ooste en Indië voorkom), en geur dit dan met heerlike bolletjies wit basmati-rys.

Druk dit in jou mond deur druk met jou duim toe te pas. As dit nie 'n pornokosgenot is nie, vertel jy my watter een.

ramen-hoe-om te eet
ramen-hoe-om te eet

RAMEN

Herinneringe van Kiss me Licia en Zio Marrabbio se restaurant wat na vore kom, tesame met al die rolprente van Wong Kar-wai waar die protagoniste sop van Chinese noedels in die kelders eet.

Ter ere van sy reputasie as 'n swak gereg, moet ramen vinnig gekou word.

hoe-om-eet-ramen
hoe-om-eet-ramen

En dan weer: Sluuuuurp! Suig word nie net toegelaat nie, maar ook wenslik.

Vir reekseters van sous: doen alles sonder 'n lepel, direk uit die bak.

ramen
ramen

Finale aanbeveling: komplimenteer altyd die chushi, die kok natuurlik.

pasta hoe om te eet
pasta hoe om te eet

PASTA

Ai tog. Buzzfeed beduie vriendelik dat die slaai 'n bygereg is, dit moet daarna bedien word, nie bo-op die pasta nie.

sny-pasta
sny-pasta

En weer: dat die pasta nie gesny word nie, maar om die vurk gedraai word (die gebruik van 'n lepel as hulpmiddel word geduld). Daar is geen suig hier nie, ons is Europese take, maar bowenal, vir die God van Pasta, is daar niemand om iets op hierdie verdomde vermicelli, spaghetti, bucatini te sit nie.

Die koteltjie moet later geëet word, ketchup is 'n goeie sous, ja maar vir skyfies.

En gooi dan die cuzzitiello (vertaling uit die Napolitaanse: die klein esel van brood), in die oorblywende sous.

Jy sal die son en die ander sterre sien.

tacos-hoe-om te eet
tacos-hoe-om te eet

TACOS

Kom ons sluit af met die tacos-hoofstuk. Gewoonlik is tacos 'n mielie tortilla gevul met stukkies gegeurde vleis.

regte-tacos
regte-tacos

Dit beteken dat dit nie gevul moet wees met enigiets wat jy teëkom nie, van slaaie tot skywe.

Geen slaaie, geen tamaties nie.

hoe-om-taco-eet
hoe-om-taco-eet

Geniet jou tacos soos duiwels-het-pas-enkelgeword-trooskos met baie vleis, baie ui, lemmetjiesap en salsa. Baie sous.

Aanbeveel: