Nepal: Kinders kry 'n kwart van hul daaglikse kalorieë uit gemorskos
Nepal: Kinders kry 'n kwart van hul daaglikse kalorieë uit gemorskos

Video: Nepal: Kinders kry 'n kwart van hul daaglikse kalorieë uit gemorskos

Video: Nepal: Kinders kry 'n kwart van hul daaglikse kalorieë uit gemorskos
Video: Часть 1 - Аудиокнига Уолдена Генри Дэвида Торо (Глава 01) 2024, Maart
Anonim

In Nepal die kinders hulle kry 'n kwart van die daaglikse kalorieë van gemorskos. Om te sê dit is 'n studie wat onlangs in die Journal of Nutrition gepubliseer is en deur The Guardian gerapporteer is. Ongebalanseerde en te swaar dieet, versnaperinge en gemorskos in die algemeen word aan groeiprobleme en wanvoeding gekoppel.

Die studie is uitgevoer in die vallei van Katmandu in gesinne met kinders tussen die ouderdomme van 12 en 23 maande. Ons het gesien dat koekies, skyfies, kitsnoedels en suikerhoudende drankies gesonder kosse vervang wat vitamiene, minerale en voedingstowwe bevat wat noodsaaklik is vir behoorlike groei.

Hierdie studie, wat danksy die Helen Keller Internasionale organisasie uitgevoer is, is een van die eerstes om te evalueer voedingseffekte van versnaperinge op kinders van lae-inkomste lande. Ons het gevind dat kinders wat baie van hul kaloriebehoeftes uit peuselhappies vol suiker, sout en vet gekry het, laer was as ander wat op hul ouderdom minder geëet het. Verder was hierdie kinders meer geneig om lae vlakke van proteïen, kalsium, yster, vitamien A en sink te hê, wat noodsaaklik is vir gesonde groei.

Dr Alissa Pries, hoof van die studie, het verduidelik dat die hoop is dat hierdie navorsing alarm sal maak by beide navorsers en politici: dit is in werklikheid belangrik om voort te gaan met die studies oor die rol van versnaperinge in die gesondheid en ontwikkeling van kwesbare kinders uit die oogpunt uit 'n voedingsoogpunt. Die feit is dat verpakte versnaperinge hoog in sout, suiker en min mikrovoedingstowwe toenemend oor die wêreld heen beskikbaar is. Daar is wêreldwyd groeiende kommer oor die rol van die gemorskos of ultra-verwerkte voedsel in die wêreld vetsugtigheidsepidemie, maar die probleem is veel erger vir jong kinders wat in kontekste woon waar toegang tot voedsame kos beperk is.

Die studie dui ook daarop dat sulke kosse kan bydra tot die verskynsel van wanvoeding. In die besonder, hierdie versnaperinge (verpak beide plaaslik en in die buiteland) is beskikbaar op die rakke selfs in redelik afgeleë plekke. Die bemarking moedig ouers aan om hierdie produkte te kies omdat dit gerieflik is en omdat kinders van soet kos hou, 'n bietjie soos dit ook in die Verenigde State en die Verenigde Koninkryk gebeur. Baie ouers het verduidelik dat hulle baie goed geweet het dat sulke kosse nie geskik is vir kinders nie, maar dat hulle dit in elk geval gekies het omdat dit geriefliker was, omdat dit maklik is om voor te berei en toe te dien en ook omdat kinders dit op hul eie kan eet.

Kom ons onthou dan dat gemorskos ook sleg is vir volwassenes: 'n onlangse navorsing het verduidelik dat diegene wat gemorskos eet, minder spermatosoë kan hê.

Aanbeveel: