Video: Pastéis de Belem is die plek met die meeste resensies op TripAdvisor in 2017
2024 Outeur: Cody Thornton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 12:26
Watter restaurant het in 2017 die meeste resensies op TripAdvisor gekry?
Eerste verrassing: dit is nie 'n restaurant nie, maar 'n fyngebak. Dan is dit nie in Londen, die mees geresenseerde metropool ter wêreld nie, maar in Lissabon, Portugal. Sy naam is Pastéis de Belem, wat vanjaar meer as 10 000 resensies kan saamstel, 'n enorme hoeveelheid.
Die hoogtepunt, tot die punt om die deeg sy naam te gee, is die "Pastéis de Belen", Portugese gebak gebaseer op skilferkorsdeeg gevul met kaneelgegeurde eierroom en dan in die oond gebak, waar 'n heerlike laag gevorm word. oppervlakkig gekaramelliseer.
In Lissabon kan hulle oral gevind word, van pastele (pasticceire) tot padaria (bakkerye) tot eenvoudige kroeë, en kos gewoonlik nie meer as 1 euro nie.
Vir 180 jaar in die Belem-distrik, aan die monding van die Taag, 'n paar kilometer van die middestad, tussen museums, vlootpakhuise en klein sakke - die tipiese trattorias van die stad - het Pastéis de Belem hom nie beperk tot die insameling van die hoogste aantal resensies van die 2017, maar in die meeste gevalle het dit positiewe menings gekry, met oordele wat wissel van "uitstekend" tot "'n ervaring om nie te mis nie".
Die tert, wat meestal as "hemels" beskryf word, is een van die gewildste nageregte, maar die pastéis, danksy die "botteragtige skilferkorsdeeg" en die vulsel van kaneelgegeurde room, verteenwoordig die werklike aantrekkingskrag van die partytjie, veral as dit met 'n koppie vergesel word. van warm koffie.
Volgens legende dateer die resep vir die gebak terug na die Jeronimos-klooster, wat ook in die Belém-distrik gebou is. In die middel van die negentiende eeu het die kloosters gesluit as gevolg van die Portugese liberale rewolusie, die monnike om hulself te onderhou het hul gebak in die omliggende gebied begin verkoop.
Buite die Belém-omgewing staan die lekkers bekend as Pastéis de Nata (roomgebak).
Maar is dit moontlik dat TripAdvisor-gangers niks gevind het om oor die Pastéis de Belem te kla nie?
Daar is ook 'n negatiewe aspek in die fyngebakwinkel in Lissabon, waar die tou amper altyd kilometers in spitsseisoene is. Maar dit is probleme wat baie graag wil hê, nie net die mees geresenseerde restaurant van 2017 op TripAdvisor nie.
Aanbeveel:
John is die kos, Paul die instelling, George die diens, Ringo die prys. Maar om 'n restaurant oop te maak watter van die Beatles tel die meeste?
Ek maak gereed om 'n restaurant oop te maak. Die ander aand het ek 'n paar vriende om 'n tafel bymekaargemaak met die bedoeling om te verstaan wat die belangrikste van die vier basiese elemente is: kos, omgewing, diens, prys. Maak die prys byvoorbeeld meer saak as kos? Die diens meer as die omgewing? Almal het hul mening gehad. "Voor […]
TripAdvisor-restaurante: vals resensies kos 7 euro, maar die Tar kanselleer die boete
Uit die reeks sal dit lekker wees om vir 'n rukkie niks op TripAdvisor te lees nie. Niks te doen nie, met daardie indringende karakter tipies van Jehovah se Getuies is dit hy wat aan jou deur kom klop. Om te dink dat ek toe dit gebore is aan die rewolusie gedink het: om onsself te bevry van die imposante oordeel van die gidse om populêre mening te verhef. Nou wil ek graag ontslae raak van TripAdvisor, want […]
Pastéis de Belém in Lissabon: hersiening van die oorspronklike Pastél de nata
Hersiening van die Pastéis de Belém-gebakwinkel in Lissabon: die geskiedenis van die plek en die pastéis de nata in hul oorspronklike resep, wat ons probeer het. Die spyskaart, pryse, foto's, proe en ons menings
Michelin-gids trou met TripAdvisor: wie verdien die meeste?
Die Michelin-gids en TripAdvisor (en The Fork, as gevolg daarvan) maak 'n ooreenkoms wat die manier waarop ons sterrestaurante sien, kan verander
Pordenone: word dronk by die kroeg met die 4-jarige kind, die kommissaris maak die plek toe
'n Ma bly 12 uur om dronk te word in 'n kroeg en neem haar 4-jarige seun saam: die Pordenone-polisiestasie sanksies ook die plek en sluit dit vir 45 dae