Video: Fiorfood: Coop open sy Eataly in Turyn
2024 Outeur: Cody Thornton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 12:26
Vanoggend in Turyn, onder die Galleria San Federico (bynaam vir die Turyn-gebaseerde Galleria del Lux, 'n voormalige bioskoop), het die eerste en baie uitbasuin Coop "konsepwinkel", genaamd Fiorfood, geopen.
Waaroor gaan dit?
"Dit is die eerste Coop-winkel in Italië wat sterk gefokus is op Coop-handelsmerkprodukte en kwaliteit spyseniering" - verduidelik Ernesto Dalle Rive, president van Nova Coop - "'n operasie wat 'n belegging van 2 miljoen euro behels het".
In besonderhede is Fiorfood 'n innoverende struktuur van 1 300 vierkante meter op twee verdiepings met die Fiorshop, 2500 Coop-handelsmerkverwysings, en bowenal 'n restaurant en bistro teen bekostigbare pryse (soveel so dat die wyn teen dieselfde pryse as die rak aangebied word)) stel deur Giovanni Grasso en Igor Macchia, hoofsjef van La Credenza di San Maurizio Canavese, saam met inwonende sjef Giovanni Spegis, voorheen by Ruràl.
Dan is daar die Fiorfiore-kroeg vir ontbyt, aperitiewe of vir diegene wat 'n vrugte- en groentesap wil hê.
Die Lux-ruimte dien as 'n brug tussen die twee verdiepings van die megawinkel, met 'n Coop-boekrak van 5000 titels en binne die wynwinkel wat jou toelaat om wyn uit bottels deur moderne dispensers te tap, die glas na die tafel te bring en die drankie te proe deur 'n boek.
Fiorfood sal 105 mense in diens neem, maar Novacoop kondig beleggings aan vir 200 miljoen euro in 5 jaar, met die opening van 3 nuwe megawinkels in Turyn - werk vir die eerste een sal in die volgende paar weke begin - en die aanstelling van 500 direkte werknemers wat sal word 1 200 met die geïnduseerde.
En wie weet dat ná hierdie eksperimente die Coop-weergawe van Farinettiana Eataly, hoewel meer toeganklik, nie van die Piëmontese hoofstad oorsteek om in ander groot nasionale stede te land nie.
Aanbeveel:
Open Baladin Fest 2016: laaste dag in Turyn
Van 2 tot 4 September word Italiaanse handwerkbier in Piazzale Valdo Fusi gevier: danksy die inisiatief van Teo Musso sal daar 200 Italiaanse brouerye op die plein wees en talle opvoedkundige inisiatiewe om die publiek nader aan Italiaanse handwerkbier te bring
Antonino Cannavacciuolo is op die punt om die nuwe bistro in Turyn te open
Dit lyk asof daar 'n paar dae tussen die Turines is vanaf die opening van Cannavacciuolo Bistrot in die Piëmontese hoofstad. Soos getoon deur die advertensievideo wat 'n paar dae gelede in die restaurant in via Cosmo geskiet is
Die Novoli-saak in Florence: Coop open 'n laekoste-restaurant in die supermark wat Eataly wil wees
Hoe wil ons die Unicoop-supermark in Novoli, naby Florence, 'n toets, suiwer eksperimentering, die Coop-nie-Coop definieer? Die plek was reeds 'n verpligte verwysing vir Florentynse kosliefhebbers, met daardie verskeidenheid produkte tussen Eataly en die San Lorenzo-mark (Toskaanse en nasionale uitnemendheid, organiese, anti-mafia en klein produsente se kos, selfs die […]
Mercato Metropolitano open in Turyn
Ná die Milanese weergawe wat tydens Expo 2015 gesien is, debuteer Mercato Metropolitano, die kommersiële formaat wat deur Andrea Rasca uitgedink is, in die Porta Susa-stasie in Turyn
Turyn Koffie 2021: 11 en 12 September, in Turyn, die 4de uitgawe van die “ salon del caffè ”
Hier is die besonderhede van die 2021-uitgawe van Turin Coffee, wat na Piazza San Carlo skuif, wat sy program uitbrei