INHOUDSOPGAWE:
Video: Die pyne van die jong kritikus: op 'n dieet TYDENS die vakansie
2024 Outeur: Cody Thornton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 12:26
Ek het die idee gehad van die Augustus-dieet in die eerste jaar van samewerking met die restaurantgids van l'Espresso, toe die kurator Edoardo Raspelli, die volronde TV-gesig van Green Apple, was. In Julie het ek dit geniet om 'n groot aantal restaurante te besoek, geen gereg was te vet vir my nie, geen aandete te ekstreem nie. Resultaat: + 10 kilos in een maand. Intussen het ek ook deelgeneem aan die proeë van die Gambero Rosso Vini-gids, dosyne bottels wat op 'n enkele dag getoets moes word. Die risiko om siek te word was baie werklik.
Ek moes ontkoppel, maar sonder te veel opofferinge aan die nuwe beroep, insluitend excesses, verheffing, sou ek die pornografie van kos wou sê. Trouens, dit het nie lank geneem om te besef dat koskritiek in baie gevalle net’n verskoning was om te eet en te drink nie. So, wanneer om dit te doen as dit nie op vakansie is nie?
Ek hoor jou blykbaar: "ten minste 'n onvoorsiene idee". Op vakansie is spanning ontspanne, ons is meer selfstandig, toegeeflik is die reël. Nie vir my nie. Gedurende die jaar sien ek myself nie matig eet of water drink nie, want ek het die volgende dag nog 'n restaurant op my agenda. Maar ek kan dit baie goed doen in die hitte van Augustus.
Die doelwitte van 'n radikale Augustus-dieet is baie. Om gewig te verloor, trigliseriede, cholesterol en ander waardes te verlaag, die liggaam te suiwer, maar ook die brein, eerstens om aan jouself te demonstreer om nie van kos en alkohol afhanklik te wees nie (teens Sherlock Holmes, speurder gebore uit die pen van 'n groot skrywer, dat wanneer hy moet mediteer as gevolg van ondersoeke wat hy dae lank nie eet nie?
Om nie verder as Augustus te gaan nie, vereis die dieet drastiese keuses.
1) Ek kan geen tipe uitnodiging aanvaar nie. Vir 'n maand lank moet ek maak asof ek in die oerwoud van Maleisiese Borneo is
2) Ek kan geen tipe alkohol inneem nie. Dit gesê, gegewe die hitte in Augustus, klink dit nie sleg nie. Maar sjampanje, vars blankes en ander spiritualieë is altyd aanloklik.
3) Ek kan geen tipe vet in die kombuis gebruik nie. Om ooglopende redes, en omdat die smaaklike gereg die perfekte paring met wyn noem, byt 'n hond sy eie stert.
Nóg toe nóg vandag het ek enige dieetkundige geraadpleeg wat vertroue in vorige ervarings as 'n atleet, in die idees van kommoditeite, in die baie lesings.
Die dieet tydens die vakansie (wat vriende baie nuuskierig maak) gaan nou al vir 10 jaar aan, en elke einde van Augustus weeg ek altyd 10 kg minder as aan die begin. Wat eet ek? Ehh, om te weet.
Gaan voort…
Aanbeveel:
Die naarlikste kos in die wêreld (of ook: 8 walglike redes waarom die helfte van die landgenote met vakansie in die buiteland nie opgee met Italiaanse kookkuns nie)
Vrot eiers. Inseklarwes. Saad het deur 'n kat se spysverteringskanaal gegaan. Italianers is cool, intelligent en oop soveel as wat jy wil, maar op vakansie in die buiteland gee die helfte van hulle nie moed op met Italiaanse kookkuns nie, ten koste van die huur van onedellike kak. Dan is daar die ander, wat aan 'n sub-genre van gastrofighettisme behoort deur ekstreme ontdekkingsreisigers, gewillig […]
Dieet na die vakansie: Te veel gesonde kos maak jou vet
Te veel gesonde kos maak jou vet, volgens navorsing van die Universiteit van Texas. Mislei deur voedseletikette wat 'n kos as gesond beskryf, eet ons uiteindelik meer
Na die vakansie: wat is beter as die ketogeniese dieet?
In Silicon Valley is die voedselprogram van die oomblik die ketogeniese dieet. Ongebalanseerd en nie deur voedingkundiges aanbeveel nie, is dit gebaseer op 'n drastiese verlaging van koolhidrate en laat jou toe om gewig te verloor deur botter, eiers, spek en kaas te eet. Is ons seker daar is geen beter diëte nie?
Michelle Hunziker, die Romagna-dieet op vakansie in 'n Instagram-plasing
Michelle Hunziker kies die Romagna-dieet terwyl sy op vakansie is en vertel dit in 'n Instagram-plasing waar sy verduidelik wat sy elke dag eet. Die showgirl is om die waarheid te sê by die see saam met haar dogters Sole en Celeste, wat deur Tomaso Trussardi gehad het, en saam met haar ma Ineke. Hy gee nie moed op met die strand, die son en die goeie […]
Aviano: jong kok verdrink in die Maldive tydens 'n romantiese vakansie
'n Jong kok van Aviano, in die provinsie Pordenone, verdrink in die Maldive tydens 'n gesinsvakansie