Video: Grom, voorheen 'n simbool van kunsmatige roomys, te koop by Carrefour
2024 Outeur: Cody Thornton | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 12:26
Dit blyk dat Grom jy bestudeer hulle in die nag om voortdurend oor gepraat te word. Tot voordeel van die "artisanale" maatskappy, sy sigbaarheid met sy inkomstestaat.
Trouens, dit het gelyk asof met die verkryging deur Unilever die sepie getiteld "GROM", ondertitel "verhaal van twee goeie ouens wat die beste gepubliseerde roomys in die wêreld uitgevind het", definitief en ongelukkig verby was.
Na die terugslag om op te jaag, danksy daardie sinistere, perfekte Codacons, die misleidende "artisanale" skrywe van al die magtige kommunikasiemasjien, en dan met die totale oordrag van die aandele aan die multinasionale reus, het dit onvermydelik gelyk dat die gelykenis van die twee ouens wat uit die niet opgekom het, was klaar, met die definitiewe plasing van hul roomys "gemaak soos dit eens was" tussen duisende ander produkte wat deur Unilever versprei is, tesame met bleikende tandepasta en industriële roomys croissants.
Maar nee.
Soos die feniks uit sy as opstaan, keer Grom terug om mense oor homself te laat praat deur die skoon en knipoogde gesig van Guido Martinetti en Federico Grom, die twee aanvanklike vennote wat, ons onthou, met die bestuur van die handelsmerk gelaat word, met 'n verdere "bomdop" nuus:
Grom betree die groot verspreiding. Inderdaad, in die grootste verspreiding van almal, die een wat elke ander verspreidingsreus, alias Carrefour, tot 'n minimum verminder het, beslis nie bekend daarvoor dat dit 'n ambagsman-roomysmaatskappy is nie.
Grom sal trouens in die Carrefour-ruimtes teenwoordig wees om sy ontwerper-roomys te verkoop, maar nie in die verkoelde toonbank tussen ander industriële roomyse, wat in liter-bakkies gegooi word of croissants in gesinspakkies nie.
Nee: Grom-roomys sal 'n ligging en spasie hê wat so 'n handelsmerk waardig is binne die Carrefour-markte.
Trouens, dit sal beskikbaar wees in die "Grom gourmet shop in shop", dit wil sê in die elite-reeks van Carrefour-winkels (vir nou net in Rome en Milaan), vervat in wegneembakkies wat vars voorberei is sodat dit onmiddellik kan word. geïdentifiseer en gedefinieer watter produk van uitnemendheid. Voltooi met roomys ontploffing verkoeler verskaf op lening vir gebruik.
En ook vir hierdie nuwe Carrefour - Grom-avontuur het die kommunikasie- en bemarkingsmasjienmodel Panzer begin, wat die een is wat sy fortuin gemaak het, onder die dekmantel van 'n aangename verhaal wat soveel die geskiedenis van "artisan" roomys onthou, dat " Gemaak soos dit eens was."
Trouens, Martinetti sê:
“Om Bettelmatt-kaas te vind, wat in 8 of 9 somerweidings geproduseer word, het my die persepsie gegee van die strewe na uitnemendheid, maar bowenal van hoe groot kleinhandelaars ontwikkel na’n tipe veeleisende verbruiker wat nie opgee op kwaliteit nie”.
Om feitlik hierdie aangename verhaal ernstig op te neem, betree Martinetti 'n Carrefour, word getref deur die visie van die skaars Ossola-kaas en in 'n flits van patriotisme werk sy sinapse die wenkombinasie "Grom-Carrefour" uit.
Om nie eens te noem dat die staaltjie bowendien die vae geur van a priori regverdiging het nie, 'n om jou hande vorentoe te steek asof jy wil sê "as jy by Carrefour selfs die Bettelmatt kan vind," wat in 8 of 9 somerweidings geproduseer is, wil nie ons roomys, ambagsman soos Bettelmatt, daar wees nie?"
Kortom, die altyd wenretoriek van die nisproduk, oeroud, gesond, “soos dit eens was” het reeds begin, tot die kreet van Bettelmatt en Grom vir almal en, ons is seker, sal soos altyd die kol tref.
Want as Grom se roomys vir 'n rukkie nie geskitter het vir sy sagtheid en romerigheid nie - gegewe sy intieme aard as 'n half-afgewerkte produk, gevries en daarna in alle verkoopspunte wêreldwyd ontvries - het dit altyd, aan die ander kant, altyd het uitgestaan vir sy kommunikasie- en bemarkingstrategieë,, wanneer dit reg is, is dit diegene wat die sukses van 'n produk bepaal, selfs 'n middelmatige een, reg van die beginstadium af.
Dit sou verkeerd wees om nie die Martinetti-Grom-duo te erken as 'n buitengewone entrepreneursvaardigheid wat hulle tot sukses sou gelei het nie, selfs al sou hulle, in plaas van roomys, hulself aan die vervaardiging van gietysterstawe toegewy het. in deurlopende gietwerk.
En dit is die werklike sukses van Grom: 'n idee gehad, dit meesterlik geskep en dit laat groei, vergroot, in 'n miskien nie toevallige pad wat verby is van die klein "artisan" roomyswinkel (genoeg, ons kan' t stand it anymore meriete, bowendien, het ons reeds uitgespreek), aan die verkoop aan 'n reus van massaverbruik en, uiteindelik, aan groot kleinhandelaars, inderdaad, aan die grootste.
Tesis wat blykbaar bevestig word deur die woorde van Martinetti self, wanneer hy sê dat: "dit is net die begin. Grom kan ook in die buiteland aankom in die voorste winkels wat aan kos gewy is, "sê hy," ek dink aan Harrods of Galeries Lafayette, buitengewone gastronomiese kontekste. Dit kan 'n pragtige uitdrukking van Italiaansheid wees ".
Dit is die werklike doelwit, dit is die finale doelwit. "Buitengewone gastronomiese kontekste". Harrod s'n. Lafayette-galerye.
En dan kan ons uiteindelik sê "Grom-roomys: 90% bemarking, 10% roomys". Met alle respek vir die ambagsman roomyssalon.
Aanbeveel:
Die neigings van kunsmatige roomys vir jou wat die koning van roomysmakers wil word
In die radikalismes van hierdie era – die era van “sonder” (sonder preserveermiddels, sonder vermeende verdikkers, sonder kleurstowwe) is jy tot jou nek daarin. Maar dit spreek vanself, dit is nie meer vir jou genoeg nie. As 'n roomysmaker respekteer jy die natuurlike kosneiging, verbind jou tot onverdraagsaamhede, streef na die kortste lys bestanddele. Selfs dit is nie meer vir jou genoeg nie. Wil jy die […]
Rome: reis na die planeet van kunsmatige roomys met die vermoede van top tien
Dit was vroeër 'n verblyfplek genoem en dit was 'n gawe ding, jy het die semi-verlate stad geniet en jou vakansiespaargeld hertoegewys in minder druk tye. Nou het die krisis en die somer-slagwoord "Rus in Rome" stadsvakansies 'n massa-verskynsel gemaak. Nog 'n teken van die tyd: nie meer stry […]
Koop koop baba: watter kombuisskaal om te koop?
Gids vir die koop van die regte kombuisskaal vir elke behoefte met resensie, pryse en stap-vir-stap foto's
Koop koop baba: gids vir die koop van die eerste roomysmaker
Ek is nie baie van 'n aanhanger van klein toestelle nie. Ek het nie 'n planetêre menger nie, net basiese gereedskap soos blender, blender, versapper. Ek smeer die deeg en sny dit met die handslingermasjien. Vir die res gebruik ek graag my hande. Daar is egter operasies waarvoor hulp noodsaaklik is. Byvoorbeeld: as jy roomys wil maak, […]
Die beste roomys ter wêreld is van Grom, sê die stigter van Grom voorspelbaar
Gereed vir enigiets, selfs om die mees bombastiese stellings van die week vry te stel, Federico Grom, nie "die mooiste en telegeniese" (© L'Espresso) van die twee van Grom, "wêreldbekende handelsmerk wat 10 jaar na sy stigting ys beteken room" (ari © L'Espresso), kortom, nie die aantreklike Martinetti nie, maar die langer een sonder 'n baard, het 'n onderhoud aan […]