Nima, die draagbare toestel wat onthul of kos glutenvry is
Nima, die draagbare toestel wat onthul of kos glutenvry is

Video: Nima, die draagbare toestel wat onthul of kos glutenvry is

Video: Nima, die draagbare toestel wat onthul of kos glutenvry is
Video: Friday Live Crochet Chat 349 - March 31, 2023 2024, Maart
Anonim

Die wat daaraan ly weet dit, die voedselallergie hulle kan die ergste nagmerries wees. Tussen onbekende souse en geheime bestanddele moet jy versigtig beweeg.

San Francisco-opstart 6Sensor Labs wil dit verander met Nima, a gluten detektor draagbaar en diskreet, klein genoeg om in 'n sak of beursie te pas, wat baie nuttig kan wees vir diegene wat aan coeliakie (as 'n coeliakie kos eet wat gluten bevat, breek die proteïen stadig hul ingewande af).

Dit werk so: jy sit 'n monster van die kos of drank wat getoets moet word in 'n weggooibare patroon (om kontaminasie tussen verskillende kosse te vermy). Die patroon word in die toestel geplaas en binne twee minute kom die resultaat.

Die taak om dit te kommunikeer lê by’n emoticon wat aan Nima se kant verskyn: as die gestileerde gesig glimlag, is die kos glutenvry, as die uitdrukking grimmig is, is dit beter om te vermy.

nima glutenvrye toestel
nima glutenvrye toestel

Vir nou kan die toestel slegs aanlyn voorafbestel word, insluitend drie kapsules teen die prys van $ 199. Ook beskikbaar in voorverkoop is die pakket met 12 ekstra kapsules teen 'n koste van 47,95 dollar.

In die middel van 2016, wanneer dit beskikbaar word, sal Nima ook kan staatmaak op 'n toepassing wat gebruikers toelaat om toetsresultate op te laai en inligting te soek oor restaurante waar die kos reeds getoets is.

Belangrik: nie vir diagnostiese gebruik bedoel nie, het Nima nie die goedkeuring van die FDA, die Amerikaanse agentskap vir voedselveiligheid nie, en dit kan boonop nie waarborg dat 'n hele maaltyd glutenvry is nie omdat die toetse slegs betrekking het op die kosse wat in die toestel geplaas is.

Vir die oomblik AIC, Italiaanse Coeliakie Vereniging, handhaaf 'n versigtige houding teenoor Nima, en verkies die verantwoordelikheid van produsente en restaurateurs bo self-analise.

Maar die doen-dit-self-toetsmark bly belowend en die Amerikaanse toestel, hangende die koms van 'n soortgelyke Italiaanse projek waaroor baie gepraat word, beoog om dit te ry.

Aanbeveel: