Die Italiaanse Made in Russia om homself te red van die blokkade van invoere
Die Italiaanse Made in Russia om homself te red van die blokkade van invoere

Video: Die Italiaanse Made in Russia om homself te red van die blokkade van invoere

Video: Die Italiaanse Made in Russia om homself te red van die blokkade van invoere
Video: The Secret History of Fourth Reich 2024, Maart
Anonim

Verbasend, sê Qz, Lorenzo Getti da Cesena, 'n 28-jarige wat drie Italiaanse spesialiteitskoswinkels bestuur met 'n vlieg, benewens die verkoop daarvan op die internet, word hy ietwat van 'n held in Poetin se land.

Die sanksies belasting wat deur die EU op Rusland sedert 6 Augustus 2014 na aanleiding van die Oekraïense krisis het aardbewing die inkomste van sy aktiwiteite, die afname was skerp: 'n derde minder na ses maande.

Baie produkte kan nie meer Russiese tafels bereik nie, ons moet op een of ander manier reageer, wat kan ons doen?

Sommige Italianers het probeer om die embargo via Wit-Rusland te oorkom, maar smokkelary is riskant en nie baie gerieflik nie.

Getti, aan die ander kant, het begin soek na goeie kwaliteit Russiese melk en vleis en ingevoerde Italiaanse tegnologie, in die sin van die toerusting wat nodig is om die produkte te verwerk.

Maklik om te sê, maar om dit te doen was 'n ware uitdaging. Vandag kan die voordele egter gesien word, die winkels van die jong Cesena-entrepreneur verkoop uitstekende provolone, gorgonzola, hamme, gebakte vleis, en meer. Boonop het die produksie en handel op die terrein vervoer- en doeanekoste uitgeskakel, en sy besigheid kan uiteindelik opstyg. Ook te danke aan 'n onlangs geopen pizzeria in die hartjie van Moskou.

Kodenaam? #deur Italianers, kompleet met hutsmerke en welsprekende slagspreuke: madeInItaly.ru. Uit die reeks: ons is Italiaans, ons doen dinge goed, direk by jou huis.

Nog 'n geval van Italian Sounding, die stel tarotprodukte wat woorde, kleure, beelde en handelsmerke verdraai, wat van die Italiaanse voedselindustrie aftrek. 70 miljard euro elke jaar ?

Nie regtig nie.

Dit is soortgelyke produkte omdat Parmesaan byvoorbeeld, benewens dat dit DOP is, wat deur 'n wet beskerm word, nie gerepliseer kan word om redes van tyd en kwaliteit nie, dit is produkte wat in Rusland gemaak word met soortgelyke name, byvoorbeeld Asolo vir Asiago, Mantua vir Montasio.

Lorenzo Getti
Lorenzo Getti

As Getti een van die Italianers is wat nie verras was deur die blokkade van invoer wat Rusland getref het nie, het ander 'n minder maklike tyd gehad.

Dit is die geval van sjef Valentino Bontempi, eienaar van twee baie bekende Italiaanse restaurante in Moskou: Bontempi en Pinzeria.

Die skaars beskikbaarheid van bestanddele het die sjef genoop om ingrypende veranderinge in die spyskaart van die perseel aan te bring, maar tot dusver het hy daarin geslaag om meer drastiese oplossings te vermy. Baie van jou kollegas moes al hul tasse pak en elders emigreer, na lande met minder beperkende wette.

Aanbeveel: